Wenn aus Dinner ein Erlebnis wird.

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Abends im LOFT9

Dinner mit Stimmung, Charakter und Aussicht

Wenn der Tag langsam in den Abend übergeht, zeigt LOFT9 seine genussvollste und atmosphärischste Seite. Das Event Dinner steht für besondere Abende, bei denen gutes Essen, starke Aromen, Rooftop-Flair und gemeinsame Momente zu einem stimmigen Erlebnis zusammenfinden.

Ob als stilvoller Abend mit Freunden, für ein besonderes Date, einen Anlass zum Feiern oder einfach für einen genussvollen Abend in besonderer Umgebung – im LOFT9 wird Dinner zu mehr als einem Restaurantbesuch. Es wird zu einem Moment, den man gerne verlängert.

loft9
Event Dinner im LOFT9
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Dinner mit Aussicht
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Sharing, Atmosphäre & besondere Abende
loft9
Rooftop Dinner over Innsbruck
loft9
Genussmomente mit Charakter
loft9
eat. share. rooftop moments.
11.40 - 22 h | culinary journey.

The Sky Table

HUMMUS AND FRIENDS
€ 14.9

Feldfrüchte meets Orient
cremiger marinierter Hummus · Oliven geschmorte Karotten · ofenfrisches Gebäck

SAUERTEIGBROT
€ 21.9

»Alles Tomate«
Melanzanicreme · eingelegte Tomaten süß-sauer frische Burrata

ROOFTOP CEVICHE
€ 25.9

Lachsforelle · Mango · eingelegte rote Zwiebeln · Chili Petersilie · Gartengurken · Avocado

LANDL POTT 1
€ 14.9

Der etwas loftigere Salat
Endiviensalat · Kernölmarinade gerösteter grüner & weißer Spargel Bärlauchkartoffeln

LANDL POTT 2
€ 22.9

Der etwas loftigere Salat
Romanasalat · Trüffel-Miso Dressing gegrillte Feuergarnelen · Parmesan geröstete Erdnüsse

Top it
€ 6.9

Safran-Hendlbrust

TARTARIA TO SHARE
€ 26

Preis pro Person
Beef Tatar · Wachtelei geröstetes Sauerteigbrot aufgeschlagene Miso Butter Loft9 Toppings to share Gehacktes Bauernei · Schalotten Schnittlauch · Cornichons

»RAMEN« UMAMIALPS STYLE
€ 25.9

hausgemachte Udon Nudeln
Kokos-Miso Sud · Brokkoli · geröstete Seitlinge schwarzer Sesam · Junglauch

Top it
€ 5.9

Gebratener Räuchertofu

Top it
€ 6.9

Erdnuss-Hühnerstreifen

Beef Coconut Curry Meets Gemüse
€ 18.9

Kokosmilch · mildes Curry frisches Tiroler Sommergemüse Junglauch · Limette

ALPINE DONUTS Ziach Kiachl »Anders«
€ 16.9

Pulled Pork
Ziach Kiachl · geschmorter Schopf · Kräutercocktailsauce Krautsalat · Röstzwiebel

ALPINE DONUTS Ziach Kiachl »Anders«
€ 22.9

Beef & Onion
Ziach Kiachl · Kartoffelkäs · Rinderfiletstreifen Jus · Schnittlauch

ab 17.30 h

Josper from the fire.

Charred Krautkopf Steak
€ 12.9

vom Grill · rauchige Röstaromen cremiger marinierter Hummus

Lachsforellenfilet
€ 22.9

»200g roh« Zitrone · Kräuter · Olivenöl

Rinderfiletsteak
€ 38

»250g roh« zart · intensiv · auf den Punkt gegrillt

Ribeye Steak
€ 35.9

»300g roh« stark marmoriert · saftig · voller Geschmack

Tomahawk vom Edelschwein
€ 26.9

»500g roh« kräftig · aromatisch · rustikal gegrillt

Sous Vide Spareribs
€ 19.9

»800g roh« zart gegart · glasiert · vom Grill veredelt

Beilagen

Mediterranes Ofengemüse
€ 8.9

Zucchini · Paprika · Melanzani Kräuter · Olivenöl

Gerösteter Josperspargel
€ 10.9

grüner & weißer Spargel Kräuter · Olivenöl

Gegrillter Broccoli
€ 8.9

Broccoli · Kräuter Olivenöl · Hoisinsauce

Ofensüsskartoffel
€ 8.9

Sauerrahm-Dip · Schnittlauch

Fry'n'Dip
€ 8.9

knusprige Pommes · Signature Dip

Rosmarinkartoffeln
€ 8.9

geröstet · Meersalz frischer Rosmarin

Dips

Gremolata
€ 2

Petersilie · Zitrone · Knoblauch

Blue Cheese Dip
€ 2

cremig · intensiv · würzig

Chimichurri
€ 2

Kräuter · Knoblauch Chili · Olivenöl

Knoblauch Aioli
€ 2

cremig · intensiv · klassisch

Orange Spicy Mango-Miso Mayo
€ 2

feine Miso-Note · leichte Schärfe

Kräuterbutter
€ 2

klassisch · aromatisch · schmelzend

Sweets

ALPINE DONUTS SWEET ZIACH KIACHL
€ 7.9

»Klassik«
Ribiselmarmelade · Staubzucker

ALPINE DONUTS SWEET ZIACH KIACHL
€ 12.9

»Creamy«
Mascarponecreme · Zitrus · geröstete Erdnüsse

ALPINE DONUTS SWEET ZIACH KIACHL
€ 13.9

»Choccochino«
Zartbitter · Heidelbeeren · Salzkaramell

KAISERSCHMARRN
€ 12.9

fluffiger Schmarrn · karamellisiert · Staubzucker Marillenröster oder Beeren

CHOCOLATE MOUSSE
€ 13.9

VANILLA PANNA COTTA
€ 11.9

MANGO CRÈME BRÛLÉE
€ 12.9

Sharing. Atmosphäre. Besonderer Genuss.

So fühlt sich Event Dinner im LOFT9 an

Am Abend trifft im LOFT9 moderne Kulinarik auf eine lebendige, stilvolle Atmosphäre. Der Sharing-Gedanke, kreative Kompositionen und der Fokus auf besondere Genussmomente machen das Dinner zu einem Erlebnis, das man gemeinsam entdeckt und bewusst auskostet.

Dazu kommen die Rooftop-Lage, der Blick über Innsbruck und eine Stimmung, die elegant wirkt, ohne an Leichtigkeit zu verlieren. Genau daraus entsteht dieser besondere Charakter, der einen Abend im LOFT9 so einzigartig macht.

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